Veckans lunchmeny
v 44
Måndag 26 oktober
Rostat kycklingbröst med dragonsmörsås, potatispuré. Varm sallad med bacon, champinjoner, små lökar och bladspenat
Dagens fångst med basilikamixad vitvinsås, krossad potatis med oliver, soltorkad tomatpesto. Ruccola & parmesan
Vi serverar även veckans vegetariska, fisksoppa samt husets köttbullar.
Tisdag 27 oktober
Kalvfärsbiff med trattkantarellsås, persiljerostad potats, syrad gurka, rostad brysselkål
Dagens fångst med smörad tomatsås, aioli, oliver, persiljepotatis och haricoverts
Vi serverar även veckans vegetariska, fisksoppa samt husets köttbullar.
Onsdag 28 oktober
GRILLONSDAG
Grillad pluma från rapsgris, bbq-smör, rostad krossad potatis med ementalerost., sotad kål och vitlkösmajonäs
Dagens fångst med citrussås, rödbetstartar, potatis med gröna ärtor, pepparrotsräkor, örtsallad
Vi serverar även veckans vegetariska, fisksoppa samt husets köttbullar.
Torsdag 29 oktober
Kalvgryta i dill med morötter och kokt potatis
Dagens fångst med brynt smör, persiljeemulsion, vinägergurka, krossad potatis med blomkål
Vi serverar även veckans vegetariska, fisksoppa samt husets köttbullar.
Fredag 31 oktober
Långbakad fläsksida med tryffel och rödvinsås, potatispuré, vinägerrostad brysselkål
Dagens fångst med apelsin och stjärnanissås, currydressad spetskål, potatis med bladspenat, räkor och rostad mandel
Vi serverar även veckans vegetariska, fisksoppa samt hustes köttbullar.
