Julbord

Julbord hos Lyxells

JulbordsNjut med omtanke

Snart dukar vi upp för Lyxells årliga julbord. 

27nov - 20dec. 

Onsdag - Söndag

795:- / person

Nya tider föder nya idéer och tankar. Vi utvecklar, förändrar och följer alla riktlinjer som finns idag. 

Ni välkomnas med glögg eller bubbel utomhus mellan halmbalar och värmande eldar. Efter det hänger sällskapet av sig i garderoben -  i år fördelat på tre ställen. Placering i matsalen sker sällskapsvis och på anvisad tid. I år är det färre plaster. Väl i matsalen beställer ni dricka vid bordet och njuter av varandras sällskap, självklart med avstånd till nästa sällskap. 

Vår julbuffé är uppdelad i miniportioner som tidigare och alla våra gäster får egen tång att plocka med. Lutfisk serveras vid bordet.

Special

I år kan du boka vårt uterum eller konferansrum för dig själv, ring så berättar vi mer. 

JulbordsNjut TakeAway

För er som inte har möjlighet att komma hit. I år kan ni beställa julbordet TakeAway. Det bästa från alla delar av julbordet packas i lådor, så ni kan duka upp för Lyxells JuleNjut hemma. 

Avhämtning

11 dec

18 dec

23 dec

eller vid ert önskade datum.

575:- / person

min 2 personer

Våra härgjorda sillar:

Asiatisk sill med smak av soja, lime och ingefära

Krämig sill med Vänerlöjrom, rödlök, dill och gräslök

Klassisk inlagd sill med rödlök och rotfrukter

Kalla fisken:

Dillgravad lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax med dijonsenap, gräslök och äpple

Skagenröra med handskalade räkor och ägghalva

Kalla köttet:

Apelsin och senapsgriljerad julskinka

Viltpaté gjord på renkött, lingon och vodka

Alrökt slaktarkorv

Kanelfläsk med rödlöksmarmelad

Småvarmt:

Köttbullar

Prinskorv

Revbenspjäll kryddade med apelsin, honung och ingefära

Janssons frestelse

Ost och bröd:

Hembakat knäcke

Cheddarost lagrad 12 månader

Potkäs (ost smaksatt med vodka och kummin)

Tillbehör:

Hovmästarsås smaksatt med kaffe

Vår egen julsenap

Rödbetssallad

Grönkålsallad med nötter och äpple

Picklade pumpa

Julmarmelad

Sannas juldesserter:

Ris á la maltamousse med julkryddad bärkompott

Ostkaka med hjortronkompott

Passionfruktspralin

Apelsintryffel

Rocky roadfudge

Pepparkakor smaksatta med rosmarin (glutenfria)

Välkomna

hälsar vi alla på Lyxells

Vid bordsbokning och TakeAway beställning kontakta oss på 0300 40 40 10.